Si bien el chocolate es exquisito para muchos gustos, deben saber que también tiene propiedades beneficiosas, y claro, sus curiosidades, hoy queremos compartir esta receta muy agradable y deliciosa ideal para acompañar un te o un lonche, y es, la receta de la clásica torta de chocolate.
Ingredientes
Dos tazas de harina preparada
100 gr. de margarina
04 huevos
1 taza de leche
11/2 de taza de azúcar granulada
½ taza de cocoa
100 gr. de margarina
04 huevos
1 taza de leche
11/2 de taza de azúcar granulada
½ taza de cocoa
Preparación
Batir bien la margarina, agregar el azúcar y continuar batiendo, luego echar los huevos uno a uno batiendo bien hasta que estén totalmente combinado. Agregar la harina previamente cernida, cocoa y echar de pocos la leche mezclando bien hasta obtener una masa uniforme. Luego añadir la masa a un molde pre-calentado barnizado con mantequilla y harina para después ser llevado al horno por espacio de media hora o más a temperatura media. Desmoldar sobre una rejilla.
