Ingredientes
100 grs. de Cebada Tostada
100 grs. de Cola de Caballo
4 Hojas de LLantén grandes
1 Taza de Linaza
6 Hojas de Boldo
Jugo de Limón
Agua
Azúcar
Preparación
Poner a hervir en una olla con agua la cebada, la cola de caballo, el boldo y la linaza durante 1 hora (hasta que la linaza reviente). Luego, pasar todo por un colador, presionando los ingredientes, e incorporar las hojas de llantén. Dejar reposar durante 15 minutos y servir caliente agregando una cucharada de jugo de limón en cada vaso. Azucarar.
