Cambiando un poco la variedad de postres y platos clásicos, hoy les traemos otra deliciosa receta, Pescado Teriyaki.
Ingredientes
6 Filetse de pescado
harina (cantidad necesaria)
sal y pimienta al gusto
Para la salsa
1 taza de caldo e pescado
5 cucharaditas de sillao
3 cucharaditas de miel
1 cucharadita de ajonjoli tostado
maicena (cantidad necesaria)
Preparacion
Empezamos con preparar los filetes de pescado, salpimentandolos y apanarlos con la harina, luego freírlos en aceite (de preferencia vegetal). Para la salsa, mezclarlo todos los ingredientes mencionados arriba y cocinarlos por 12 minutos. Espesar con maicena diluida en agua y agregar el ajonjolí tostado. Servir la salsa sobre el pescado frito, acompañar con arroz blanco
